Petición a Hawái para que ponga fin al transporte de cerdos por trayectos largos

Feb 25, 2009

Transporte de cerdos

En el 2008, miles de cerdos fueron transportados por más de 3.000 millas desde la parte continental de los Estados Unidos hasta Honolulu, Hawái, sólo para ser sacrificados al momento del arribo. El propósito de esta práctica costosa y no humanitaria, es ofrecer carne que pueda ser vendida a consumidores incautos como ‘cerdo producido en la isla’.

Para poner fin a esta crueldad, la WSPA, en sociedad con la Coalición Trátese con Cuidado, ha presentado una petición al Departamento de Agricultura de Hawái, declarando que esta presentación engañosa de la carne de cerdo constituye una violación al decreto de control a la industria cárnica del estado.

Comercio engañoso y cruel

Cada año, de 10.000 a 15.000 cerdos soportan un viaje que dura más de una semana, desde la parte continental de los Estados Unidos hasta mataderos de Hawái. Los cerdos son animales sin las condiciones para ser transportados por largos trayectos, pues sufren de mareo, sensibilidad extrema a los cambios de temperatura -tanto alta como baja- y estrés por hacinamiento. A su llegada a Hawái, muchos de los animales que sobreviven al itinerario, están exhaustos y se encuentran debilitados a causa del hambre, la sed y las enfermedades.

La carne de los cerdos importados, es empacada y vendida en algunos supermercados con etiquetas como ‘producto de las Islas’, ‘puerco de Hawái’ o ‘hecho en Hawái’. Casi todos los consumidores y muchos de los que la venden, no tienen conciencia sobre los largos viajes –de miles de millas- que tienen que soportar los cerdos en condiciones no humanitarias.

Protección de los animales, protección del consumidor

A través de la petición, la WSPA solicitó al Departamento de Agricultura de Hawái investigar las posibles violaciones al decreto de control a la industria cárnica, cometidas por parte de los importadores de cerdos y los distribuidores de carne Hawaii Food Products así como cadenas de supermercados específicas: Times Supermarkets, Star Markets and Foodland Super Market. Adicionalmente la WSPA, trabajando mancomunadamente con la coalición Trátese con Cuidado, está patrocinando publicidad en los buses del área de Honolulu, informando al público sobre las etiquetas ingañosas. Al apuntar directamente a los proveedores de esos productos, la WSPA trabaja para detener la importación de cerdos para sacrifcio desde la zona continental de los Estados Unidos hasta Hawái.
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